Un de nos reporters Christophe G. a testé pour nous le Gabriel et Albert. Petit resto authentique figé dans le temps, chargé d’histoire. On ne mange que des produits du marché, la cuisine est là, toujours à porte de vue… L’assiette est “chargée” et colorée. C’est un régal et on ne cesse de regarder le cadre qui nous projette à une époque où le “digital” importait peu…
Plus d’infos sur leur site : http://www.gabrieletalbert.fr/restaurant-bordeaux.html
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