Cette semaine retrouvez l’interview rapido en mode « Bassin » avec Olivier Zanit, créateur et «diffuseur » des meilleures pizzas du Bassin d’Arcachon à Andernos les Bains.
Une cantine : Une cabane de dégustation de fruits de mer dans le port d’Arès.
Une balade : Dans la réserve des prés salés d’Arès et de Lège Cap-Ferret, un lieu hors du temps préservé du tourisme de masse.
Un café : À l’ancienne, au café de l’Ancre à Arès au plus près des locaux.
Un verre : En terrasse du restaurant « Les Tamaris » à Andernos avec un beau coucher de soleil.
Deux verres : À la maison entre amis.
Une terrasse : Des huîtres et un bon verre de vin blanc à « La Canfouine du Canon » avec sa vue incroyable sur le Bassin.
Un spot nature : La plage du Grand Crohot en hors-saison.
Un lieu insolite : Le Mimbeau au Cap-Ferret, une presqu’île dans la presqu’île de Lège Cap-Ferret.
Un dimanche : En train de réaliser de pizzas comme depuis 35 ans !
Une boutique : La « Casa 27 », boutique de maillots de bains dans la rue piétonne à Andernos.
Un port : Le port de Biganos avec ses cabanes colorées, un lieu paisible et authentique.
Un jogging : Je cours toujours pour aller bosser !
Un club sportif : Andernos Sport Football Club
Un caviste : « La Cave à Xav » à Lanton.
Un lieu incontournable : La Dune du Pyla sans aucun doute !
Retrouvez Olivier et Romain pour une dégustation unique chez « Dodo Pizza » 7j/7 dans la rue piétonne d’Andernos les Bains : Site web Dodo Pizza
