Une cantine : La Brasserie Bordelaise, rue St Rémi, pour le classique Entrecôte/Frites. Assiette généreuse, ambiance bruyante… Tout ce que j’aime.
Une balade : Le cœur de Bordeaux : Tourny, Grand Théâtre, Cours de l’Intendance, Gambetta… Mon Bordeaux à moi… Par contre j’évite la rue Ste Catherine le samedi… Too busy… Quand je suis seul, j’aime marcher vite, très vite… Je vole presque… Je mets au défi quiconque de me dépasser.
Un Café : Ce que je préfère dans le café, c’est le gâteau ou le carré de chocolat qui l’accompagne… Alors je vais chez Salt and Pepper, rue des 3 Conils… Le café est servi avec des M&M’s… Mmmmm… Et le Tiramisu au Nutella est à tomber.
Un Verre : Aux 4 coins du vin, rue de la Devise… De grandes tablées, des tabourets, ambiance cosy, un verre de Gewurztraminer avec une assiette de fromages et de charcuterie, avec les copains…
Deux verres : Tout s’accélère ! Le Pavillon Noir, près de CAJU, rue du Cerf-volant. Ils proposent un choix de 10 rhums aromatisés… Gingembre est mon préféré… Retour en tram recommandé. Station Ste Catherine à un pâté.
Une terrasse : Celle du Makila sur les quais, le dimanche… Chocolat chaud l’hiver, pour narguer les joggeurs qui combattent le froid.
Un parc : Plus « pavé » que « verdure », je dis un parc « oui », mais un Parc-King ! Je roule exclusivement en 2 roues… A Bordeaux, le scooter, c’est le bonheur ! Fini les bouchons et les soucis pour se garer… Je défie le temps, et arrive moins en retard en 2 roues que si j’en avais 4. Et je suis devenu le roi du stationnement, d’où le « parc-king ».
Une place : Place de la Comédie, devant le Grand Théâtre, avec les allées de Tourny en arrière-plan… Ma carte postale à moi…Et de nuit… C’est magnifique !!! Et avec les lumières de Noël… Wouah… Je craque !!!
Un dimanche : En famille, assurément ! Y a 2 pitchounes qui réclament beaucoup de câlins et des tours de manèges sur le carrousel de Tourny, un vrai manège avec des chevaux de bois. Ma première fille adore monter dans l’avion, son doudou sur la place passager.
Une boutique : La Maison de Larnicol, place de la Comédie pour ses Kouignettes au caramel au beurre salé. Du beurre et du sucre. Toutes les saveurs de la Bretagne en 3 bouchées.
Un Théâtre : Les Salinières, pour voir la Marmaille Improvise, théâtre d’impro hilarant, c’est un dimanche sur 2 !!! Une troupe incroyablement drôle, qui improvise sur les thèmes choisis par le public !!! Tu ris tellement que t’as mal au zygomatiques le lendemain.
Un Jogging : Entre Chaban et Mériadeck, au milieu des obstacles de la ville, entre les pots d’échappements et les klaxons, c’est ça aussi Bordeaux. 2 fois par semaines si je suis motivé. Pour éliminer et pour être en forme pour le match de foot le vendredi avec mes copains du FC Presse.
Un club sportif : Les Boxers de Bordeaux. Le club de hockey sur glace. Ambiance de folie à Mériadeck le samedi. Tu vois du spectacle (show à l’américaine), des buts, un peu de bagarre aussi… Et beaucoup de victoires… Même si tu ne comprends pas toutes les règles, tu vibres avec près de 3.000 spectateurs surchauffés à bloc (les Boxers ont le meilleur public de France)…Un public familial, autant de femmes que d’hommes dans les tribunes, comparé au foot ou au rugby. Emotions garanties, et t’en a pour ton argent… 10 €uros la place.
Un caviste : Je n’ai pas l’habitude de fréquenter ces lieux. Mais la cave que je peux te conseiller c’est celle du Baud et Millet rue Huguerie. Un resto de fromages et vins. En sous-sol, sa cave est un paradis pour tous les mordus de fromages. Une 100aine de fromages différents, servis à volonté dans une formule à 30 €uros. Une tuerie.
Un bon plan bordelais : 2 Bons Plans, c’est Noël, c’est cadeau… Le premier c’est le gâteau basque de la Toque Cuivrée. Plus connu pour ses délicieux canelés (les meilleurs de Bordeaux selon moi), la Toque vends aussi des gateaux basques à tomber et à petits prix… Tu régales 6 personnes pour moins de 4 €uros.
L’autre Bon Plan, c’est la pizza du vendredi midi avec les collègues de la radio. 5 €uros la pizza. C’est imbattable ! Je la commande chez Domino’s à St Seurin…Par contre, faut aller la chercher.
Un grand merci David !
